Snaga starih plešivičkih sorata
Killer Queen 2022.
Amber Selection
Naziv je dobilo po pjesmi grupe Queen koja je svirala na radiju nakon povratka iz vinograda, no Killer Queen je u svojoj srži profinjena i ugodna „kraljica“. Ovo je vino od starih sorata, kako se kolokvijalno na Plešivici nazivaju nasadi zasađenih u prvoj polovici prošlog stoljeća.
Dobro je znati
Oblik čaše: burgundijska
Vinogorje: Plešivica, Bregovita Hrvatska
Temperatura posluživanja: 10-12 °C
Boja: Jantarna
Miris: ljuta naranča, čaj, suha trava, začini
Okus: pun, topao i nježan
Slador: suho
Sorte: stare plešivičke sorte
Volumen: 0,75l
Idealno uz zrele sireve, bijele umake, masnija zimska jela, jela sa kiselim zeljem ili uz polagano uživanje uz razgovor.
Profil, arome, karakter
- Blago zlatna boja sa laganim narančastim odsjajem.
- Dominiraju note ljute naranče, kamilice i crnog čaja, uz prateće mirise suhe trave i profinjenih začina.
- Toplo i nježno vino koje zove na sljedeći gutljaj. Zbog duge maceracije od preko šest mjeseci posjeduje kompleksnost ali i iznimnu svježinu i potencijal za višegodišnje odležavanje.