Elegantna robusnost
Traminac crveni 2023.
Amber Selection
Traminac crveni je rijedak klon traminca koji na našem podneblju daje fascinantne rezultate. Iako mu je nekada prijetilo krčenje, od 2016. godine, kada smo ga prvi put predstavili kao macerirano vino, postao je jedan od prepoznatljivih simbola naše vinarije. Šest mjeseci maceracije u drvenoj bačvi podarilo mu je dubinu bez gubitka sortne prepoznatljivosti.
Oblik čaše: šira za crvena vina
Vinogorje: Plešivica, Bregovita Hrvatska
Temperatura posluživanja: 10-12 °C
Boja: zlatna sa zelenim odsjajem
Miris: voćan, medan, ugodno gorak i dug
Okus: dug i širok, topao i slastan, a svjež
Slador: suho
Volumen: 0,75l
Izvrsno se slaže sa krem juhom od buče, masnijom ribom, jelima sa češnjakom, orijentalnim začinima te predjelima i desertima od agruma.
Profil, arome, karakter
- Elegantna svijetlo žuta boja sa specifičnim odsjajem odaje dugu pripremu u podrumu.
- Intenzivan i zavodljiv miris latica ruže, ličija i korice citrusa, prožet nježnim začinskim notama cimeta i klinčića
- Druželjubivo, toplo i slasno suho vino. Na nepcu je puno i zaokruženo, s blagom notom plemenite gorčine meda i ljutih papričica, zrele dunje i kruške.