Tradicionalna metoda
U pjenušcima strast
1. Berba
Ručnim odabirom najboljih grozdova započinje put svakog vina.
2. Prešanje
Pažljivim prešanjem oslobađamo sok koji čuva svježinu i sortni karakter.
3. Fermentacija
Prirodni proces kojim se grožđani sok pretvara u vino, pod stalnim nadzorom vinara.
4. Odležavanje
Vino sazrijeva u drvenim bačvama i miru podruma, razvijajući dubinu i slojevitost.
5. Buteljiranje
Završni korak kojim vino dobiva svoju formu i spremno je za uživanje.
Život posvećen vinu
Marljivi rad, obilje iskustva stečenog tijekom godina, inovativnost i stručna usavršavanja zajednički su doveli do brojnih medalja, nagrada i priznanja koja su osvojena na ocjenjivanjima u sklopu udruge vinara, kao i na državnoj razini.
U svakom podrumu čuva se priča o vremenu, tlu i čovjeku.